夜幕降临，霓虹闪烁。行走在黄州的大街小巷，特色小吃、潮流单品琳琅满目，文娱展演、地道美食令人流连忘返。随着城市商圈持续打造，各种夜食、夜娱、夜购等多场景串联，愈发繁荣的夜间消费场景，点亮了黄州城市经济的璀璨灯火。

筷子巷美食街位于繁华的东门路和赤壁大道之间，全长300余米，周边3公里内覆盖人群达40万，具有得天独厚的地理区位优势。这条美食街不仅囊括了黄州本地特色传统小吃，还引进了全国的连锁品牌和网红潮店，实现了美食街区与购物商圈的有机融合，让市民在休闲购物的同时，能够尽情享受集吃、逛、玩、购于一体的消费体验。

巷子的两侧，风味美食店铺一间挨着一间，这些店铺中，既有坚守传统手艺的老字号，也有不断创新求变的网红店，共同构成了筷子巷丰富多元的美食生态。

筷子巷美食街商家余曼说：“ 经营两年多了，因为我们做的是新鲜食材，附近的话，毕竟属于市中心附近，有学校，然后还有几个比较大的小区，人流量还是可以的。”

为吸引更多消费者，商家们还纷纷推出各种优惠活动和特色菜品，陕西特色美食店的肉夹馍和凉皮备受好评，店家老板表示，他们一直坚持纯手工制作，确保食材新鲜，让顾客吃得放心。

筷子巷美食街商家胡军林说：“已经第11个年头了，也算是比较老的店了，店里主要经营的就是陕西的一些特色小吃，也比较大众化的一些，符合黄冈这边的口味。”

筷子巷的夜生活和“夜经济”是黄州城市活力的新增长点。除了美食之外，筷子巷的烟火气息也是吸引消费者的重要因素。夜幕降临后，五颜六色的星球灯点亮了整个美食街，宫崎骏笔下的动漫世界，大话西游、易烊千玺的涂鸦，随处可寻觅到二次元、小众、浪漫等时髦新潮的元素，显现出新的文化消费动能。

市民方先生说：“有很大的变化，比如说墙上的壁纸，然后还有灯，然后，最主要还是吃的店变多了，很多店都比较符合我们年轻人的口味。”

人间美味不可辜负，烟火气中寻觅生活真谛，筷子巷的美食，让人回味无穷，流连忘返；筷子巷的烟火气息，深深烙印在每个游客的心中。快来黄州筷子巷美食街，开启您的美食之旅吧！