聚焦食品监管 守护“舌尖上的安全”——黄州区禹王街道开展2025年二季度“人大代表见面日”活动

7月3日—5日,黄州区禹王街道人大工委开展了以“倾情听企声 用心解食忧”为主题的第二季度人大代表集中行动,深入食品安全一线,倾听企业诉求,充分发挥人大代表和市场主体及人民群众之间的桥梁纽带和监督促进作用,本次活动有市区两级人大代表共17人参加。

行动首日,禹王街道人大代表团全体成员齐聚街道人大代表之家,集体学习了中央八项规定《贯彻落实中央八项规定的实施细则》以及《全市人大代表工作会议精神汇报提纲》,帮助代表们精准把握政策法规要求和当前人大工作重点,提升依法履职能力。

随后,特邀黄州区市场监督管理局党组成员、副局长谢浩就食品安全检查的基础知识、关键要点及常见问题进行了现场讲解和指导,为代表们即将开展的食品安全专项检查活动提供了有力的技术支撑。代表们认真学习,积极互动,为深入一线精准监督打下了坚实基础。

集中学习结束后,黄州区人大常委会主任何志春强调,人大代表要严格履行中央八项规定精神,杜绝违规吃喝、酒驾醉驾、打牌赌博等行为,进一步结合行业特点,提升代表履职能力,为黄州城区高质量发展提出更有价值的代表建议,同时,要密切关注食品安全,既要倾听民声,又要惠企减负。

学习培训结束后,代表们立即兵分多路,投入到为期三天的走访调研活动中。为提高行动的专业性,推动活动走深走实,禹王街道人大工委联合黄州区市场监督管理局及禹王街道市场监督管理所,组织人大代表分组进驻辖区内的餐饮企业、养老院等重点场所。

代表们现场发放食品安全普法宣传手册,向经营者和从业人员普及法律法规知识,强化主体责任意识。

在市场监管人员的专业指导下,代表们依据所学知识,对食品原料采购储存、加工操作规范、环境卫生、从业人员健康管理等方面进行细致检查。

检查结束后,代表们根据实地查看情况,梳理发现的问题和隐患,形成有针对性的代表建议,并及时反馈到各部门和企业。

在佳味美食品加工坊,市区人大代表、区人大常委会党组书记、主任何志春指出,商家要建立并严格执行进货查验记录制度,确保所有食材来源可追溯;市场监管部门可考虑提供简易规范的记录模板,方便餐饮企业操作。区人大代表、禹王街道党工委书记尹元明提出,必须确保消毒设施正常、有效运行,并做好每次消毒的记录,确保“有迹可查”。代表江方现场与加工坊负责人结对,定期联络走访并建立“服务台账”,重点跟踪企业反映的融资、政策帮扶等难题。

在禹王街道养老服务中心,区人大代表、区人大常委会副主任周宏波提出,必须严格区分生熟食品存放区域和容器,确保储存温度符合要求;建议定期校准温控设备,并在显眼位置张贴温度记录表,方便自查和监管。区人大代表、禹王街道办事处主任王振坤建议,街道市场监管所要加强对餐饮具洗消操作的现场指导和抽检力度,同时组织从业人员进行专项培训。

这些来自一线的、具体而微的观察和建议,直指食品安全的关键环节,将不断推动食品安全监管水平持续提升,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。

本次人大代表第二季度集中行动,是黄州区禹王街道人大工委围绕中心、服务大局的生动实践。代表们将以高度的责任感和饱满的热情,深入基层、倾听民声、汇聚民智、纾解民困,在推动项目建设提速增效、守护辖区民生安全底线中展现人大担当、贡献人大力量。


(作者:尹震龙)